Harmonogram wykładów dla DIETETYKI studia magisterskie

2023/2024 rok  semestr I

Czwartek 10.00 – 11.30

Platforma TEAMS

I    05.10.2023  T. Brzozowski

• Omówienie podstawowych neuronalnych i hormonalnych mechanizmów odpowiedzialnych za regulację przyjmowania pokarmów.
• Aktywność elektryczna i mechaniczna mięśniówki gładkiej przewodu pokarmowego.
• Mechanizmy aktywacji skurczu komórek mięśni gładkich typu trzewnego.
• Fazy żucia i połykania oraz mechanizmy odpowiedzialne za ich kontrolę.
• Neurohormonalne mechanizmy odpowiedzialne za regulację napięcia LES.
• Aktywność elektryczna żołądka w okresie międzypokarmowym i popokarmowym.
• Aktywność motoryczna żołądka i jej regulacja.
• Neurohormonalne mechanizmy odpowiedzialne za regulację napięcia zwieracza odźwiernikowego.

II    12.10.2023  T. Brzozowski

• Aktywność elektryczna jelita cienkiego w okresie międzypokarmowym i popokarmowym.
• Aktywność motoryczna jelita cienkiego i jej regulacja.
• Neurohormonalne mechanizmy odpowiedzialne za regulację napięcia zwieracza krętniczo-kątniczego.
• Mechanizmy aktywujące i kontrolujące odruch wymiotny.
• Aktywność elektryczna jelita grubego.
• Aktywność motoryczna jelita grubego i jej regulacja.
• Mechanizmy aktywujące i kontrolujące odruch defekacji.

III   19.10.2023   T. Brzozowski

      Budowa gruczołów ślinowych i neuronalna kontrola ich aktywności wydzielniczej.

• Objętość i skład śliny.
• Mechanizm wydzielania śliny.
• Mechanizmy odpowiedzialne za regulację wydzielania śliny.
• Budowa błony śluzowej żołądka.
• Bariera śluzówkowa, czynniki ją uszkadzające oraz mechanizmy gastro protekcji.
• Objętość i skład soku żołądkowego.
• Mechanizm wydzielania jonów wodorowych.

IV   26.10.2023   T. Brzozowski

• Fazy wydzielania żołądkowego oraz mechanizmy je regulujące.
• Fizjologiczne mechanizmy hamowania wydzielania żołądkowego.
• Trzustka ii organizacja jej części zewnątrz- i wewnątrzwydzielniczej.
• Objętość, skład i mechanizm wydzielania elektrolitów soku trzustkowego.
• Skład enzymatyczny i mechanizm wydzielania enzymów trzustkowych.
• Fazy wydzielania trzustkowego oraz mechanizmy je regulujące.
• Interakcje aktywności części wewnątrz- i zewnątrzwydzielniczej trzustki.

V   Kolokwium   fizjologia przewodu pokarmowego cz. I   09.11.2023

VI    16.11.2023   Z. Śliwowski

• Budowa błony śluzowej jelita cienkiego i grubego.
• Aktywność wydzielnicza błony śluzowej jelita cienkiego i grubego.
• Aktywność hormonalna błony śluzowej przewodu pokarmowego.
• Procesy wchłaniania wody i elektrolitów w jelicie cienkim.
• Mechanizm i regulacja wchłaniania jonów wapnia w jelicie cienkim.
• Mechanizm i regulacja wchłaniania jonów żelaza w jelicie cienkim.
• Wchłanianie witamin rozpuszczalnych w wodzie i tłuszczach.

VII   23.11.2023   Z. Śliwowski

• Trawienie i wchłanianie węglowodanów.
• Trawienie i wchłanianie białek.
• Trawienie i wchłanianie tłuszczów.
• Wchłanianie w jelicie grubym.

VIII   30.11.2023   Z. Śliwowski

• Skład i objętość żółci.
• Mechanizm i kontrola wydzielania żółci.
• Czynności metaboliczne wątroby.

IX  Kolokwium   fizjologia przewodu pokarmowego cz. II   07.12.2023

EGZAMIN  Z FIZJOLOGII

• I termin     sala wykładowa Katedry Fizjologii     27.06.2024 (środa)
• II termin   sala wykładowa Katedry Fizjologii     05.09.2024 (środa)